家乐福商品销售方式复杂而灵活

　　家乐福超市商品销售方式售是最复杂最灵活的一种销售方式之一。首先从家乐福促销角度看，家乐福超市的促销可以分为时段促销与量贩促销；家乐福促销的金额可以分为金额折扣与百分比折扣；家乐福促销的对象可以分为会员促销与非会员促销。

　　家乐福在实际运做中主要采取的方法有：有奖销售、买一赠一、打包销售、销售折让、让利销售、反还货款、发放优惠卡、现场展示、免费试用、以旧换新、特价销售、特价包装等。其次从家乐福销售的商品看，家乐福超市销售的商品主要集中在与广大老百姓生活密切相关的食品、副食品和日用大小百货上。其中，生鲜这种不容忽视的销售大类已经越来越大的占据了家乐福超市的销售分额。而生鲜的销售又有着其故有的特点，生鲜商品区别于其他商品的显著特征是：生鲜商品需要保鲜和加工，保证商品的价值；同时加工可以使商品保值。生鲜商品分为非加工商品与加工商品，对于加工生鲜商品，由于牵涉到原料与产品中间的工艺问题，它与生鲜的产出不确定性、生鲜的时效性构成了生鲜商品管理的难点。

　　再次从家乐福收银员的收款来看，他不象百货的销售收款那样有比较好的对帐方法，因此对家乐福收银员的收款管理、对家乐福销售小票的管理都需要非常的完善才能做好对家乐福收银员的考核。