神户牛肉调查：商家瞒天过海走私“神户牛肉”
作者： CCTV2《经济信息联播》
责任编辑： 阚智
来源： CCTV2《经济信息联播》
时间： 2010-05-04 10:06
从未批准进口 “神户牛肉”却热卖
神户牛肉，在一些宣传资料中，这种牛肉鲜嫩细滑、入口即化，听着很吸引人，当然这种牛肉的价格也很高。在一些高档餐厅里，每50克神户牛肉，就要价150元。但我们的记者在主管部门了解到，在中国内地，国家主管部门从2001年开始，就从未进口过来自日本的牛肉产品，而现在市场上，很多餐厅却在热卖神户牛肉，来看我们记者的调查。
根据网上提供的信息，记者以要订餐的名义来到北京海淀区的一家名为红色凯旋门的高档餐厅。翻开菜谱，这里分量为四两的神户牛肉价格高达598元。当记者提出要吃神户牛肉时，这位服务人员开始侃侃而谈。
记者：怎么保证它是日本的呢？
某酒店服务人员：肯定是日本神户牛肉。
记者：怎么这么贵啊这牛肉
某酒店服务人员：那可不，它是听着音乐，喝着啤酒长大的，而且还享受按摩。
它的肉质啊，咱们中国所有牛加一块比不上它，中国牛是吃草，肉特松，跟猪肉似的，这个肉吃起来特别香，营养价值很高。
随后，记者又来到隔壁一家餐厅湘水明珠，当记者提出要吃神户牛肉时，这里的服务人员也给我们做起了介绍。
记者：神户牛肉为什么那么贵啊。
某酒店服务人员：因为它是听音乐 被人按摩长大的 享受皇帝的待遇，就是给它吃人都吃不上的好东西。
记者：太贵了，看着挺好。
某酒店服务人员：那就尝一份吧，人活在世上不就为了吃好的吗，来一盘。
值得注意的是，在北京建国门附近一家名为樱花园日式铁板烧的高档餐厅，这里的工作人员明知道日本牛肉禁止进口的，但还是在贩卖。
樱花园日式铁板烧服务人员：我们这套餐都有日本牛肉，口味很好，都有检疫，就是国家不让进口。
通过网络搜索我们发现，全国很多地方都有神户牛肉贩卖。记者又电话采访了北京、广州、福州等地的一些酒店，发现这些地方确实都有神户牛肉售卖。
北京某餐馆：那个你放心，不会使非法进来的，都是正规渠道的
记者：有神户牛肉吗？
广州某餐馆：这里做得很出色的
记者：你有卖神户牛肉是吧
福州某餐馆：对啊，
记者：你们牛肉从哪进的
福州某餐馆：日本进来的
北京：批发市场售卖大量“神户牛肉”
餐厅在大肆推销神户牛肉，而且可以看到，这些所谓的神户牛肉，价格高的离谱。这些所谓的神户牛肉究竟从哪里来的呢？我们的记者沿着这些餐馆进货的渠道，继续进行了调查。
记者来到北京某大型肉类批发市场，当走进其中一家规模比较大的冷冻肉批发商铺，表示想买神户牛肉时，这里的工作人员毫不避讳地表示，这里就有神户牛肉卖。
某批发商：你要什么级别的神户牛肉？有3A 4A 5A的。
当记者表示想要先看看货时，这里的销售人员随后从店铺后面的冷冻室里搬出一块神户牛肉。这块牛肉的外包装上没有任何进出口或检验检疫标示。
记者：说白了就是走私的呗。
某批发商：说白了就是走私的。
记者：从哪走私的？
某批发商：从越南。
记者：为什么海关查不到？
某批发商：查不到越南，因为他没想到有人从越南走私过来。
记者：从日本到越南再到国内？
某批发商：对。
这位工作人员还告诉我们，不仅北京很多高档饭店，连外地的一些饭店也从他们这进货。
某批发商：我们发内蒙古，一个月平均就是200块肉左右吧
这家批发商的顶级神户牛肉价格一公斤是900元。平均一块牛肉重量在7公斤左右。那么这家批发商每月光是销往内蒙古的神户牛肉价值就高达120多万元。
商家瞒天过海走私“神户牛肉”
在北京大型肉类批发市场，我们记者看到，售卖所谓的神户牛肉商家，为数众多，而这些商家们也吹嘘说，自己走私的渠道是五花八门，当记者询问这些商家，不担心工商、检验检疫等部门的检查时，这些商家说，他们都有一套应对的办法。来具体了解一下。
记者：有神户牛肉吗
某批发商：有啊，拿一块出来给客人看一下。 他们那边从越南进的，我们是澳大利亚的我们从澳大利亚那边海关过来的。
记者：从日本到澳大利亚再到国内？
某批发商：没错
在这家商铺里，记者发现他们的神户牛肉外包装上比前一家多了一张中文标签，这又是为什么呢？
某批发商：这个是我们自己的商标，我们怕检查，这个是我们怕检疫的人会过来检查，所以说贴一下，没有这个人家会查。
记者：会问从哪里来的，走私的吗？
某批发商：现在都是走私的，对啊所以要拿（自己的）商标贴啊。
为了掩人耳目，这里贩卖神户牛肉的批发商都有自己对付相关部门检查、蒙混过关的办法。
记者：这是日本的神户牛肉嘛
某批发商：这个市场上谁都不敢打着旗号说卖神户牛肉，人家工商一来，问啥牛肉，就说（大连的）雪龙牛肉给人一报。
记者：现在不是不让进口吗
某批发商：不让进你不能走私吗
在另外一家商铺，这里的工作人员还向记者透露了走私神户牛肉的方法。
某批发商：我们直接从日本过来的，我们卖清酒、烧酒，比如说一百箱里面，放一两块直接就过来了。
在采访中我们发现，这里的批发商几乎家家都有走私的神户牛肉，即使没有现货，也可以立即从别的地方调货。
神户牛肉，在一些宣传资料中，这种牛肉鲜嫩细滑、入口即化，听着很吸引人，当然这种牛肉的价格也很高。在一些高档餐厅里，每50克神户牛肉，就要价150元。但我们的记者在主管部门了解到，在中国内地，国家主管部门从2001年开始，就从未进口过来自日本的牛肉产品，而现在市场上，很多餐厅却在热卖神户牛肉，来看我们记者的调查。
根据网上提供的信息，记者以要订餐的名义来到北京海淀区的一家名为红色凯旋门的高档餐厅。翻开菜谱，这里分量为四两的神户牛肉价格高达598元。当记者提出要吃神户牛肉时，这位服务人员开始侃侃而谈。
记者：怎么保证它是日本的呢？
某酒店服务人员：肯定是日本神户牛肉。
记者：怎么这么贵啊这牛肉
某酒店服务人员：那可不，它是听着音乐，喝着啤酒长大的，而且还享受按摩。
它的肉质啊，咱们中国所有牛加一块比不上它，中国牛是吃草，肉特松，跟猪肉似的，这个肉吃起来特别香，营养价值很高。
随后，记者又来到隔壁一家餐厅湘水明珠，当记者提出要吃神户牛肉时，这里的服务人员也给我们做起了介绍。
记者：神户牛肉为什么那么贵啊。
某酒店服务人员：因为它是听音乐 被人按摩长大的 享受皇帝的待遇，就是给它吃人都吃不上的好东西。
记者：太贵了，看着挺好。
某酒店服务人员：那就尝一份吧，人活在世上不就为了吃好的吗，来一盘。
值得注意的是，在北京建国门附近一家名为樱花园日式铁板烧的高档餐厅，这里的工作人员明知道日本牛肉禁止进口的，但还是在贩卖。
樱花园日式铁板烧服务人员：我们这套餐都有日本牛肉，口味很好，都有检疫，就是国家不让进口。
通过网络搜索我们发现，全国很多地方都有神户牛肉贩卖。记者又电话采访了北京、广州、福州等地的一些酒店，发现这些地方确实都有神户牛肉售卖。
北京某餐馆：那个你放心，不会使非法进来的，都是正规渠道的
记者：有神户牛肉吗？
广州某餐馆：这里做得很出色的
记者：你有卖神户牛肉是吧
福州某餐馆：对啊，
记者：你们牛肉从哪进的
福州某餐馆：日本进来的
北京：批发市场售卖大量“神户牛肉”
餐厅在大肆推销神户牛肉，而且可以看到，这些所谓的神户牛肉，价格高的离谱。这些所谓的神户牛肉究竟从哪里来的呢？我们的记者沿着这些餐馆进货的渠道，继续进行了调查。
记者来到北京某大型肉类批发市场，当走进其中一家规模比较大的冷冻肉批发商铺，表示想买神户牛肉时，这里的工作人员毫不避讳地表示，这里就有神户牛肉卖。
某批发商：你要什么级别的神户牛肉？有3A 4A 5A的。
当记者表示想要先看看货时，这里的销售人员随后从店铺后面的冷冻室里搬出一块神户牛肉。这块牛肉的外包装上没有任何进出口或检验检疫标示。
记者：说白了就是走私的呗。
某批发商：说白了就是走私的。
记者：从哪走私的？
某批发商：从越南。
记者：为什么海关查不到？
某批发商：查不到越南，因为他没想到有人从越南走私过来。
记者：从日本到越南再到国内？
某批发商：对。
这位工作人员还告诉我们，不仅北京很多高档饭店，连外地的一些饭店也从他们这进货。
某批发商：我们发内蒙古，一个月平均就是200块肉左右吧
这家批发商的顶级神户牛肉价格一公斤是900元。平均一块牛肉重量在7公斤左右。那么这家批发商每月光是销往内蒙古的神户牛肉价值就高达120多万元。
商家瞒天过海走私“神户牛肉”
在北京大型肉类批发市场，我们记者看到，售卖所谓的神户牛肉商家，为数众多，而这些商家们也吹嘘说，自己走私的渠道是五花八门，当记者询问这些商家，不担心工商、检验检疫等部门的检查时，这些商家说，他们都有一套应对的办法。来具体了解一下。
记者：有神户牛肉吗
某批发商：有啊，拿一块出来给客人看一下。 他们那边从越南进的，我们是澳大利亚的我们从澳大利亚那边海关过来的。
记者：从日本到澳大利亚再到国内？
某批发商：没错
在这家商铺里，记者发现他们的神户牛肉外包装上比前一家多了一张中文标签，这又是为什么呢？
某批发商：这个是我们自己的商标，我们怕检查，这个是我们怕检疫的人会过来检查，所以说贴一下，没有这个人家会查。
记者：会问从哪里来的，走私的吗？
某批发商：现在都是走私的，对啊所以要拿（自己的）商标贴啊。
为了掩人耳目，这里贩卖神户牛肉的批发商都有自己对付相关部门检查、蒙混过关的办法。
记者：这是日本的神户牛肉嘛
某批发商：这个市场上谁都不敢打着旗号说卖神户牛肉，人家工商一来，问啥牛肉，就说（大连的）雪龙牛肉给人一报。
记者：现在不是不让进口吗
某批发商：不让进你不能走私吗
在另外一家商铺，这里的工作人员还向记者透露了走私神户牛肉的方法。
某批发商：我们直接从日本过来的，我们卖清酒、烧酒，比如说一百箱里面，放一两块直接就过来了。
在采访中我们发现，这里的批发商几乎家家都有走私的神户牛肉，即使没有现货，也可以立即从别的地方调货。
